7月4日，在茂名市電白區那霍鎮，一場水稻搶收正在爭分奪秒展開。稻田裏，暴雨蓄滿的水已經退去，水稻倒伏，現場已經有些農戶正在抓緊收割，盡量把損失降到最低。

　　“今天天氣開始轉晴了，對我們來說也算是一個好消息。”電白區農業農村局副局長黎華勇說，水稻被風吹倒，稻穗浸泡在水裏久了就會發芽導致絕收，因此符合收割的水稻還需抓緊收割，並且盡快晾曬幹。

　　台風“暹芭”過境之後，全省各地迅速開展農業救災複產工作，最大限度將災害天氣給農業生產造成的損失降到最低，為確保完成全年糧食生產任務打下堅實基礎。

　　加強指導，災後複產

　　“水退去後，我們農技人員就沒有休息過，每天下到各鄉鎮指導群眾災後複產。”韶關始興縣農業農村局相關負責人說，目前農技人員全部下沉到田間地頭，指導農戶搶抓時機重新補種玉米、大豆、水稻等農作物。

　　湛江市農業農村局把災後恢複農業生產作為當前最重要、最緊迫的任務，盡最大努力減輕災害造成的損失。采取最直接、最有效的措施，發動指導農民做好生產自救，盡快恢複生產。湛江市農業農村局組織10個救災複產工作組，各地農業農村部門組織24個指導小組，前往各地開展救災複產指導工作。7月3日，湛江全市農業農村部門共派出工作人員83人分赴各地，指導農民搶排田間積水，防止作物發芽、黴變和莖稈腐爛，做好病蟲害防治工作，防止次生災害。統籌做好種子種苗、肥料、農膜等生產物資的調用，確保防治病蟲害、動物疫病急需的農獸藥、消毒藥、疫苗等防疫物資及時足額到位。

　　除了受台風影響較大的地區，連日來，省農業農村部門也派出指導組到田間地頭開展救災複產指導工作：7月3日下午，救災複產指導組趕赴茂名市電白區馬踏鎮長山村、下山村，嶺門鎮夏藍村、鹽灶村等現場調查了解本次台風對水稻等農業生產的影響；7月4日上午再到湛江廉江市勁鬆水稻烘幹中心、超超農機合作社指導災後搶收複產工作。

　　加緊烘幹，顆粒歸倉

　　搶收的稻穀多為濕稻穀，水分太多，需要及時幹燥，在“台風走、雨不停”的情況下，烘幹設備發揮了重要作用。當前廣東正全力調度烘幹企業加班加點滿負荷工作。推進“機收減損”和代烘幹社會化服務。

　　湛江勁鬆稻穀烘幹中心有8台機，日處理220噸，該市農業農村局通過調度調整，要求企業開足馬力，將稻穀烘幹至安全含水量——24％左右（約需要7—8小時）時先卸下，再烘幹下一批，加大烘幹效率，提高預處理能力，盡力確保搶收稻穀不變質。

　　目前，茂名全市日烘幹能力約為927噸。“考慮到運輸、裝卸等成本，建議大農戶就近聯係有烘幹機的農企或合作社，小農戶一兩畝晾在家中用風扇吹即可。”茂名市農業農村局農業機械化管理科科長鍾秀威表示，各縣區烘幹機使用的聯係方式已經下發。

　　廣東省農業技術推廣中心農機部副部長姚俊豪建議，有條件的話，可把搶收來的濕稻穀先攤晾風幹，再用烘幹機烘幹，如果直接把濕稻穀放到烘幹機裏烘的話，很容易造成爆腰。因此，茂名市各縣區也開放了籃球場、演出戲台等公共場供群眾晾曬濕稻穀。

　　為落實省農業農村廳提出的代烘幹社會化服務要求，電白區快速響應，緊急調度全區範圍內具備烘幹能力的企業及合作社，24小時不間斷作業。據統計，目前電白共有19套烘幹機，平均一天能烘幹290噸稻穀。

　　“我們是以服務群眾為主，盡可能地挽回群眾的損失。”電白福祿康家庭農場相關負責人何永英告訴記者，農場配備的一台烘幹機為所有農戶提供服務，該烘幹機容量為10噸，烘幹一批需要一天一夜。為了提高效率，何永英將烘幹機溫度調高，設定每5小時一批進行快速烘幹。“雖然沒完全幹，但也能存放一兩個月不發熱了。”何永英說。

　　據統計，截至7月4日，電白在台風搶收期間，烘幹稻穀量為210噸，其中豐優合作社30噸，天力大地公司150噸，福祿康家庭農場27噸，帝富合作社3噸。

　　搶收補種，減少損失

　　“現在洪水退去，溫度上升，這些受損較輕的玉米，可以增施肥料，對於恢複根係的生長能起到很好的作用。”近日，在韶關始興縣隘子鎮，洪水淹過的農田裏，農技人員正教當地群眾災後農作物的搶救方式。

　　為做好災後農業生產恢複，全省各地在搶收農作物的同時，通過開展河道灌渠疏通、農田設施修複、改種補種和田間管理等，努力減少災害損失。

　　“現在重點是搶收早稻，還沒影響到晚稻種植。”廣東省農業技術推廣中心研究員、廣東省種業集團副總經理兼創新研究院院長林青山說，晚稻重點是準備好種子、生產資料，倒伏的早稻若八成以上成熟，抓住好天氣搶收，若還沒成熟抓緊排水，同時清洗植株上的汙泥，多株捆綁扶立，避免長時間浸泡發芽腐爛；沒有倒伏還在灌漿的早稻可噴施一次營養葉麵肥，促進灌漿充實，提高千粒重。

　　在韶關市始興縣隘子鎮，洪水退去後，該鎮第一時間組織鎮幹部職工、各村（居）兩委幹部、黨員誌願者深入一線，進行災後摸底，包村、包片、包戶及時了解收集種植、養殖等受損情況，農技人員到田間指導群眾改種補種，同時進行適當補貼，努力做到水退一塊、補種一塊，受災不減產、受災不減收。

　　連日來，隘子鎮當地田間地頭裏一派繁忙景象。“大半個月的降雨，田基裏麵水量充足。現在天放晴了，溫度也上來了，我們就趕快將發好的水稻苗種上，力爭水稻有些收成。”在一處農田裏，村民劉大姐邊拋著水稻苗邊說。

　　“實施無人機飛防，對農戶來說既可以省時、省力、省工，又可以節約生產成本。”樂昌市生產托管服務中心主任梅紅介紹，為盡量減少因災損失，確保遲熟早稻促增產，服務中心迅速響應，對受災麵積比較嚴重的廊田鎮、長來鎮、樂城街道、梅花鎮等鄉鎮的水稻、花生、玉米、蓮藕等農作物實施病蟲害的防治和葉麵肥的補充，目前已完成2200畝的“一噴二防”工作。

　　茂名則指導全市農戶及時排除稻田積水，及時觀測海潮退潮情況，啟動泵站盡力排除稻田積水，減少稻穀水浸損失。趁天氣好轉盡快收獲成熟稻穀，調配稻穀烘幹潛力和“田頭小站”農產品冷庫暫存稻穀，減少已收割稻穀損失。同時查苗補缺、扶苗，加強肥水管理，促進受災作物恢複生長；及時搶收稻穀、花生、荔枝、黃皮等當季成熟農產品；根據農時補種改種作物；盡快修複損毀堤壩、漁船、魚塘和養殖設施。