省內早秈稻收購價格小幅下降，秈米零售價格下降，小麥粉零售價格微幅上漲，食用植物油零售價格小幅波動。國內方麵，政策性稻穀成交處於低位，主產區小麥收購進度超8成，玉米價格穩定，大豆油庫存止降轉升。國際方麵，越南大米出口增長約2成，澳大利亞小麥預計增產，產量不及預期推動美國玉米期貨價格上漲，巴西大豆產量預計大幅增加。

　　一、稻米

　 （一）省內早秈稻收購價格小幅下降。早秈稻收購價2.83元（每公斤，下同），雙周環比下降0.35%，同比上漲0.35%。秈大米批發均價4.79元，雙周環比持平，同比下降2.44%，其中：東莞樟木頭糧食批發市場秈大米均價4.92元，雙周環比持平，同比下降4.28%。秈大米零售均價6.44元，雙周環比下降1.08%，同比下降0.46%。

　 （二）8月份政策性稻穀競價交易成交率僅1.1%。據國家糧食交易中心數據，8月份政策性稻穀拍賣共計4次，累計投放稻穀242.2萬噸，成交2.6萬噸，成交率1.1%。本報告期國內普通早秈稻批發價2688元/噸，雙周環比下降0.88%，同比下降0.44%；秈米（早）批發價3692元/噸，雙周環比持平，同比上漲0.65%。

　 （三）越南出口大米增長約2成。今年前8個月越南大米出口量同比增長19%，達470萬噸。本報告期，泰國、越南、巴基斯坦大米價格分別下降1.82%、持平和上漲1.39%。1—7月，我國進口大米408萬噸，同比增長43.5%。

　　二、小麥

　 （一）省內小麥粉批零價格穩定。小麥進廠價3.15元，雙周環比下降0.32%，同比上漲10.53%；小麥粉批發價4.49元，雙周環比持平，同比上漲0.49%；小麥粉零售價7.07元，雙周環比上漲0.14%，同比上漲1.87%。

　 （二）國內主產區小麥收購進度超8成。收購統計數據顯示，截至8月25日，我國主產區各類糧食企業累計收購小麥5053萬噸，收購進度已超8成。產區小麥批發價3017元/噸，雙周環比上漲0.13%，同比上漲19.39%。 

　 （三）澳大利亞小麥預計增產。因東部和西部穀物種植帶天氣條件良好，提振產量前景，澳麥連續第三年豐收，預計2022/23年度產量為3580萬噸，比過去五年平均產量高出40%。芝加哥商品交易所小麥價格雙周環比上漲2.1%。我國進口小麥到港完稅價格454.3美元/噸（美國軟紅冬，10月船期），雙周環比上漲0.98%。1—7月，我國進口小麥572萬噸，同比下降8.4%。

　　三、玉米

　 （一）省內港口玉米庫存較上月下降。截至8月26日，廣東港口玉米及其替代品庫存198.1萬噸，月環比減少26.2萬噸，同比增加19.5萬噸，其中玉米庫存87.3萬噸，高粱大麥庫存110.8萬噸。本報告期，省內玉米進廠價2.93元，雙周環比下降0.34%，同比上漲7.33%。

　 （二）國內產區近兩月玉米價格穩定。7月以來，國內產區玉米價格穩定在2700元/噸上下小幅波動。本報告期，產區玉米批發價2704元/噸，雙周環比上漲0.26%，同比上漲5.75%。

　 （三）兩方麵因素導致美國玉米期貨價格上漲。一方麵，市場預計美國玉米單產和產量均大幅低於美國農業部預期；另一方麵，美國農業部公布的作物生長報告顯示，今年玉米優良率為54%，同比下降6個百分點。受上述兩方麵因素影響，芝加哥商品交易所玉米價格雙周環比上漲5.9%。進口玉米到港完稅價格422.4美元/噸（美國產玉米，9月船期），雙周環比下降3.03%。1—7月，我國進口玉米1513萬噸，同比下降16.7%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內花生油和大豆油價格小幅波動。花生油零售均價24.03元（每升，下同），雙周環比下降0.41%，同比上漲3.4%；大豆油零售均價11.9元，雙周環比上漲0.68%，同比上漲4.39%。

　 （二）國內豆油庫存止降轉升。8月29日，全國主要油廠豆油庫存77萬噸，比上周增加2萬噸。隨著國內大豆壓榨量明顯提升，豆油產出增加，豆油庫存預計繼續回升。本報告期，菜籽油、大豆油和棕櫚油每噸價格分別為13283元、10892元和9556元，雙周環比分別下降0.42%、上漲2.41%和下降5.8%。

 　（三）2022/23年度巴西大豆產量預計大幅增加。巴西植物油行業協會預計，2022/23年度巴西大豆播種麵積4200萬公頃，高於上年度的4090萬公頃；大豆產量將達到創紀錄的1.51億噸，比上年提高19.3%。芝加哥商品交易所大豆價格雙周環比下降0.2%。我國進口大豆到港完稅價格為744.8美元/噸（美灣大豆，10月船期），雙周環比持平。1—7月，我國進口大豆5417萬噸，同比下降5.9%；進口食用植物油241萬噸，同比下降63.6%。