省內市場大米零售價格小幅上漲，小麥粉和食用植物油零售價格平穩，港口玉米及替代品庫存增加。國內方麵，中晚秈稻市場優質優價特征明顯，小麥收獲進度超15%，東北產區玉米生長進度穩定，大豆壓榨廠大豆庫存上升。國際方麵，巴基斯坦大米出口增長近3成，美國小麥和大豆價格“一跌一漲”，分別與烏克蘭小麥出口預期恢複以及美國大豆產地不利天氣影響播種進度有關。

　　一、稻米

　 （一）省內大米批零價格平穩。秈大米批發均價4.79元（每公斤，下同），雙周環比上漲0.21%，同比下降1.84%，其中：東莞樟木頭糧食批發市場秈大米均價4.92元，雙周環比持平，同比下降3.53%；秈大米零售均價6.5元，雙周環比上漲0.62%，同比上漲0.31%。

　 （二）中晚秈稻市場優質優價特征明顯。中晚秈稻市場整體運行平穩，糧源供應充裕，普通稻價格保持穩定，優質稻呈現穩中偏強走勢。本報告期，國內普通晚秈稻批發價2684元/噸，雙周環比上漲1.05%，同比下降2.47%；秈米（早）批發價3690元/噸，雙周環比持平，同比下降2.17%。

　 （三）巴基斯坦大米出口增長近3成。巴基斯坦統計局發布數據顯示，2021/22年度前10個月巴基斯坦大米出口量達404萬噸，同比增長27%。本報告期，泰國、越南、巴基斯坦大米價格分別上漲1.3%、持平和上漲7.04%。1—4月，我國進口大米266萬噸，同比增長17.6%。

　　二、小麥

　 （一）省內小麥進廠價上漲。小麥進廠價3089元/噸，雙周環比上漲1.64%，同比上漲9.96%；小麥粉批發價4.47元，雙周環比持平，同比上漲0.22%；小麥粉零售價6.31元，雙周環比持平，同比上漲0.16%。

　 （二）全國小麥收獲進度超15%。農業農村部5月31日發布小麥機收進度顯示，全國已收獲小麥麵積5583萬畝，約占播種麵積的15.8%。產區小麥批發價3216元/噸，雙周環比上漲0.25%，同比上漲27.06%。 

　 （三）美國小麥期貨價格下降。有關報道顯示俄羅斯計劃為烏克蘭穀物出口提供人道主義走廊，令麥價承壓。芝加哥商品交易所小麥價格雙周環比下降4%。我國進口小麥到港完稅價格610.5美元/噸（美國軟紅冬，7月船期），雙周環比下降0.72%。1—4月，我國進口小麥375萬噸，同比下降1.8%。

　　三、玉米

　 （一）省內港口玉米及其替代品庫存增加。5月27日，我省港口玉米及其替代品庫存239.7萬噸，月環比增加19.5萬噸。其中玉米庫存120.6萬噸，高粱大麥庫存119.1萬噸。本報告期，省內玉米進廠價2954元/噸，雙周環比上漲0.34%，同比上漲2.43%。

　 （二）東北玉米生長進度與上年同期持平。近期，東北地區玉米均已進入苗期階段，生長進度基本與往年同期持平。本報告期，產區玉米批發價2746元/噸，雙周環比下降0.18%，同比上漲0.99%。

　 （三）國際玉米價格保持穩定。芝加哥商品交易所玉米價格雙周環比下降0.9%。進口玉米到港完稅價格470.8美元/噸（美國產玉米，6月船期），雙周環比上漲0.47%。1—4月，我國進口玉米931萬噸，同比增長8.5%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內食用植物油零售價格穩定。花生油零售均價23.61元（每升，下同），雙周環比下降0.04%，同比上漲0.47%；大豆油零售均價10.81元，雙周環比上漲0.37%，同比上漲4.04%。

　 （二）國內主要油廠大豆庫存上升。監測顯示，5月末，全國主要油廠進口大豆商業庫存518萬噸，比上月同期增加170萬噸。本報告期，棕櫚油（黃埔港）交貨價15900元/噸，雙周環比上漲2.71%。

　 （三）天氣因素致美國大豆期貨價格上漲。市場擔憂美國北部平原地區降雨將製約當地大豆播種工作。芝加哥商品交易所大豆價格雙周環比上漲6%。我國進口大豆到港完稅價格為801.9美元/噸（美灣大豆，10月船期），雙周環比上漲2.73%。1—4月，我國進口大豆2836萬噸，同比下降0.8%；進口食用植物油131萬噸，同比下降65.6%。