省內方麵,大米、小麥粉、花生油批零價格總體平穩,大豆油批發價格小幅上漲,玉米價格漲幅相對較大。國內方麵,受東北產區新冠疫情防控形勢及國際市場價格波動影響,玉米價格大幅上漲;部分飼料企業積極采購小麥替代玉米,推動小麥價格上漲,1月13日國家政策性小麥競價交易成交量394萬噸,成交率99.74%,成交均價比1周前提高139元/噸;稻米價格保持基本穩定。國際方麵,受需求增加的影響,東南亞出口國大米價格整體走強;美國主要糧食品種產量和庫存低於市場預期,推動芝加哥商品交易所小麥、玉米、大豆價格創6年多新高。
一、省內市場糧油價格變化情況
晚秈稻收購價3.32元(每公斤,下同),雙周環比持平,同比上漲6.75%;秈大米批發均價4.78元,雙周環比持平,同比上漲3.69%,其中:東莞樟木頭糧食批發市場秈大米均價5.03元,雙周環比持平,同比上漲3.29%;秈大米零售均價6.46元,雙周環比持平,同比上漲0.94%。
小麥進廠價2.7元,雙周環比持平,同比持平;小麥粉批發價4.31元,雙周環比上漲0.47%,同比上漲0.7%;小麥粉零售價6.28元,雙周環比持平,同比下降0.63%。
玉米進廠價2.71元,雙周環比上漲3.44%,同比上漲34.16%。
花生油批發均價22.07元(每升,下同),雙周環比持平;大豆油批發均價9.89元,雙周環比上漲1.33%。花生油零售均價23元,雙周環比上漲0.26%;大豆油零售均價9.97元,雙周環比持平。
二、國內市場糧油價格變化情況
根據國家糧油信息中心數據,普通晚秈稻批發價雙周環比上漲0.14%,同比上漲13.29%;秈米(早)批發價雙周環比持平,同比上漲6.4%;小麥批發價雙周環比上漲2.58%,同比上漲4.9%;玉米批發價雙周環比上漲11.26%,同比上漲55.22%;大豆油批發價雙周環比上漲1.05%,同比上漲20.13%;花生油批發價雙周環比持平,同比上漲29.36%。
三、國際市場糧食價格變化情況
芝加哥商品交易所小麥、玉米、大豆價格雙周環比分別上漲9.03%、16.98%和14.04%;泰國、越南和巴基斯坦大米現貨離岸價為543美元/噸、525美元/噸和440美元/噸(均為5%破碎率),雙周環比分別上漲2.65%、5%和4.51%。深圳地區巴基斯坦大米批發價3.8元,雙周環比上漲2.7%,比同等級國產大米批發價低5%。