省內晚稻收購價格漲至年內高位，港口玉米及其替代品庫存保持穩定，成品糧油供應充裕、價格總體平穩。國內方麵，政策性稻穀拍賣成交率下降，稻穀市場有所降溫；近期天氣利於冬小麥生長；玉米價格漲至近6年高位，1－10月進口量已超全年配額；大豆庫存和壓榨量維持較高水平，豆粕價格下降，豆油價格上漲。國際方麵，各出口國稻米價格走勢分化；受進口需求推動，美國玉米、大豆價格上漲，小麥價格略顯低迷。

　　一、稻米

　　（一）省內晚稻收購價格上漲至年內高位。省內晚稻收購價格3.32元（每公斤，下同），雙周環比上漲2.47%，同比上漲9.21%。秈大米批發均價4.74元，雙周環比持平，同比上漲2.6%，東莞樟木頭糧食批發市場大米均價5.01元，雙周環比上漲0.6%，同比上漲2.24%；秈大米零售均價6.45元，雙周環比上漲0.31%，同比上漲0.62%。

　　（二）國內稻穀市場降溫。國家政策性稻穀投放量由11月上半月的110萬噸/周擴大至下半月的160萬噸/周，成交率由11月6日的55.73%下降至11月27日的29.65%。國內普通晚秈稻批發價2778元/噸，雙周環比下降0.41%，同比上漲12.47%；秈米（早）批發價3760元/噸，雙周環比持平，同比上漲5.2%。

　　（三）主要出口國大米價格漲跌不一。近期，國際大米價格總體呈現震蕩走勢，其中泰國和越南現貨離岸價格在500美元/噸上下波動，巴基斯坦大米現貨離岸價在400美元/噸上下波動。本報告期，泰國、越南和巴基斯坦大米現貨離岸價雙周環比分別上漲3.71%、下降3.96%和上漲3.95%。1—10月，我國累計進口稻米184萬噸，比上年同期減少3.7%。

　　二、小麥

　　（一）省內小麥價格下降。小麥進廠價2.66元，雙周環比下降2.21%，同比下降3.27%；小麥粉批發價4.28元，雙周環比下降0.23%，同比上漲0.23%；小麥粉零售均價6.27元，雙周環比上漲0.16%，同比下降1.88%。

　　（二）華北地區天氣有利於小麥生長。中央氣象台監測顯示，近期華北黃淮大部農區氣溫較常年同期偏高2～6℃，降水較常年同期偏多1～4倍，有利於麥田增墒以及冬小麥紮根分蘖。本報告期，產區小麥批發價2406元/噸，雙周環比持平，同比上漲2.43%。

　　（三）美國小麥期貨價格下降。在缺少利好消息的情況下，美國小麥期貨在經曆階段性上漲後回落。芝加哥商品交易所小麥價格雙周環比下降1.05%；進口小麥到港完稅價格323.4美元/噸（美國軟紅冬，12月船期），雙周環比上漲2.08%。1—10月，我國累計進口小麥669萬噸，比上年同期增長163.6%。

　　三、玉米

　　（一）省內港口玉米及其替代品庫存穩定。11月末，省內港口玉米及其替代品庫存穩定在160萬噸左右，其中玉米約100萬噸，高粱、大麥合計約60萬噸。本報告期，玉米進廠價2572元/噸，雙周環比上漲1.18%，同比上漲25.98%。

　　（二）國內玉米價格漲至近6年高位。本報告期，產區玉米批發價2389元/噸，雙周環比上漲2.58%，同比上漲35.28%。價格上漲的原因：一是東北地區出現雨雪天氣，農民售糧節奏放緩，加工企業收購進度放慢；二是氣溫下降更利於玉米存儲，貿易商存糧意願較強。目前，正值玉米上市高峰期，玉米價格已上漲至較高水平，預計後期漲幅有限。

　　（三）出口旺盛推動美國玉米價格上漲。芝加哥商品交易所玉米價格雙周環比上漲4.22%；進口玉米到港完稅價格為297美元/噸（美國產玉米，12月船期），雙周環比上漲4.65%。出口需求旺盛依然是推動美國玉米價格上漲的主要原因。1—10月，我國累計進口玉米782萬噸，比上年同期增長97.3%，比2020年進口配額還多62萬噸；進口玉米替代品高粱402萬噸，比上年同期增長449.2%。

　　四、食用植物油及油料

　　（一）省內花生油和大豆油批發價格上漲，零售價格穩定。花生油批發均價21.52元（每升，下同），雙周環比上漲0.65%；大豆油批發均價9.64元，雙周環比上漲2.01%。花生油零售均價22.52元，雙周環比下降0.04%；大豆油零售均價9.94元，雙周環比上漲0.3%。

　　（二）國內大豆庫存和壓榨量維持較高水平。監測顯示，11月末，全國主要油廠進口大豆商業庫存652萬噸，比上月同期增加15萬噸。每周大豆壓榨量維持在180萬噸左右水平，預計12月大豆到港量約850萬噸，到港量和壓榨量基本維持平衡。普通蛋白豆粕均價3222元/噸，雙周環比下降1.44%，同比上漲6.02%；豆油批發價報8169元/噸，雙周環比上漲2.25%，同比上漲23.1%。

　　（三）美國大豆價格創近年新高。市場憂慮幹燥天氣影響南美大豆產量，加之美國大豆出口需求旺盛，本報告期，芝加哥商品交易所大豆價格雙周環比上漲1.79%，創2016年6月以來高位。我國進口大豆到港完稅價格為585.8美元/噸（美灣大豆，12月船期），雙周環比上漲2.15%。1—10月，我國累計進口大豆8322萬噸，比上年同期增長17.7%。