元旦前夕，省內糧油零售價格平穩，小麥進廠價格漲幅稍大。國內方麵，主產區累計收購中晚稻超5000萬噸，稻米價格平穩；小麥價格走勢偏強，國家決定重啟最低收購價小麥拍賣；玉米增產4.6%，價格走勢偏弱；國內主要油廠大豆庫存繼續下降，豆油價格回升。國際方麵，部分主產地出現不利於作物生長的幹旱天氣，小麥、玉米和大豆價格上漲。

　　一、稻米

　 （一）省內大米價格平穩。省內晚稻收購價3150元/噸，雙周環比上漲0.32%，同比下降5.12%。秈大米批發均價4.79元（每公斤，下同），雙周環比持平，同比上漲0.21%，其中：東莞樟木頭糧食批發市場秈大米均價4.92元，雙周環比持平，同比下降2.19%；秈大米零售均價6.48元，雙周環比持平，同比上漲0.31%。

　 （二）國內中晚稻收購進展順利。根據國家糧食和物資儲備局統計，截至12月25日，全國主產區各類糧食企業累計收購中晚稻5029萬噸（中晚秈稻2334萬噸、粳稻2695萬噸），略多於上年同期。本報告期國內普通晚秈稻批發價2624元/噸，雙周環比持平，同比下降6.02%；秈米（早）批發價3646元/噸，雙周環比持平，同比下降3.03%。

　 （三）進口大米價格總體疲軟。本報告期，泰國、越南、巴基斯坦大米分別下降1%、下降1.23%和上漲4.35%。根據海關統計，1—11月，我國累計進口稻米438萬噸，比上年同期增長96.8%。單月看，11月進口大米48萬噸，比上年同月增長25.3%。

　　二、小麥

　　（一）省內市場麥強粉穩。小麥進廠價2.94元，雙周環比上漲1.73%，同比上漲8.89%；小麥粉批發價4.43元，雙周環比上漲0.23%，同比上漲3.26%；小麥粉零售價6.25元，雙周環比下降0.16%，同比下降0.48%。

　　（二）國內小麥價格繼續上漲。受近期國內疫情防控形勢影響，國產小麥價格走勢偏強，產區小麥批發價2815元/噸，雙周環比上漲0.86%，同比上漲17.29%。目前麵粉廠小麥庫存較為充足，加之國家決定於2022年1月5日重啟最低收購價小麥拍賣，用糧企業多隨用隨采，小麥價格將承壓。

　　（三）美國小麥期貨價格上漲。美國小麥產區天氣幹燥，加之烏克蘭考慮限製小麥出口，芝加哥商品交易所小麥價格雙周環比上漲4.43%。我國進口小麥到港完稅價格457.6美元/噸（美國軟紅冬，2022年1月船期），雙周環比下降0.24%。1—11月，我國累計進口小麥883萬噸，比上年同期增長17.8%；其中11月進口75萬噸，比上年同月減少7.2%。

　　三、玉米

　 （一）省內玉米價格保持平穩。省內港口玉米價格連續兩個月穩定在2820元/噸上下水平。本報告期，省內玉米進廠價2822元/噸，雙周環比上漲0.36%，同比上漲7.63%。

　 （二）國產玉米價格走勢偏弱。2021年我國玉米產量27255萬噸，增產4.6%。近日部分地區降雪天氣對玉米銷售有短暫影響，但玉米階段性供應充足，價格維持偏弱走勢。本報告期，產區玉米批發價2441元/噸，雙周環比下降0.41%，同比上漲0.33%。

　 （三）國際玉米價格上漲。南美洲產區幹旱影響玉米增產潛力，芝加哥商品交易所玉米價格雙周環比上漲3.28%。進口玉米到港完稅價格378.4美元/噸（美國產玉米，2022年1月船期），雙周環比上漲2.08%。11月，我國進口玉米79萬噸，比上年同月下降35.7%；我國進口大麥153萬噸、高粱53萬噸，比上年同月分別增長37.3%和117.3%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內食用植物油價格總體平穩。花生油批發均價22.47元（每升，下同），雙周環比上漲0.22%，同比上漲1.81%；大豆油批發均價10.14元，雙周環比下降0.2%，同比上漲3.89%。花生油零售均價23.66元，雙周環比上漲0.17%，同比上漲3.14%；大豆油零售均價10.63元，雙周環比下降0.09%，同比上漲6.62%。

　 （二）國內主要油廠大豆庫存繼續下降。監測顯示，12月末全國主要油廠進口大豆商業庫存363萬噸，比上月同期減少56萬噸，比上年同期減少284萬噸，豆油價格回升。本報告期，普通蛋白豆粕均價3564元/噸，雙周環比上漲1.92%，同比上漲6.71%；豆油批發價9699元/噸，雙周環比上漲4.55%，同比上漲11.78%。

　 （三）國際大豆價格上漲。南美洲農業產區幹旱影響大豆增產潛力，芝加哥商品交易所大豆價格雙周環比上漲8.55%。我國進口大豆到港完稅價格為683.2美元/噸（美灣大豆，2022年2月船期），雙周環比上漲6.46%。1—11月，我國進口大豆8765萬噸，比上年同期下降5.5%；其中11月進口857萬噸，比上年同月下降10.6%。