本報告期，省內大米、花生油零售價格小幅上漲，小麥粉價格持平，大豆油價格偏弱。國內方麵，中晚秈稻價格上漲，受玉米集中上市及小麥價格上漲等因素影響，小麥飼料用需求減少，主要油廠大豆庫存繼續下降。國際方麵，南非發現新的新冠變異病毒Omicron（奧密克戎），美國市場糧食價格隨大宗商品價格下挫。

　　一、稻米

　 （一）省內大米價格保持穩定。省內晚稻收購價3150元/噸，雙周環比上漲0.16%，同比下降5.12%。秈大米批發均價4.8元（每公斤，下同），雙周環比持平，同比上漲1.27%，其中：東莞樟木頭糧食批發市場秈大米均價4.92元，雙周環比持平，同比下降1.8%；秈大米零售均價6.49元，雙周環比上漲0.31%，同比上漲0.62%。

　 （二）國內中晚秈稻價格上漲。在多地啟動托市收購以及儲備輪換采購支撐下，中晚秈稻價格震蕩偏強，但下遊消費需求相對疲軟，大米市場價格平穩。本報告期國內普通晚秈稻批發價2616元/噸，雙周環比上漲0.93%，同比下降5.83%；秈米（早）批發價3648元/噸，雙周環比持平，同比下降2.98%。

　 （三）印度成為我國進口大米最大來源國。本報告期，泰國、越南、巴基斯坦大米分別上漲1.51%、下降2.3%和持平。根據海關統計，1—10月，我國累計進口稻米390萬噸，比上年同期增長111.9%。從來源國看，印度93.1萬噸，占23.9%；越南89.4萬噸，占22.9%；巴基斯坦70.6萬噸，占18.1%；緬甸63萬噸，占16.2%。單月看，10月進口大米31萬噸，比上年同月增長94.4%。

　　二、小麥

　 （一）省內市場麥強粉穩。小麥進廠價2.89元，雙周環比上漲1.05%，同比上漲8.65%；小麥粉批發價4.42元，雙周環比持平，同比上漲3.27%；小麥粉零售價6.24元，雙周環比持平，同比下降0.48%。

　 （二）小麥飼用替代優勢減弱。玉米小麥價差收窄，部分飼料企業更改配方使用玉米，預計隨著玉米大量上市，飼料企業使用玉米比例將進一步提高。此外，部分飼料企業使用進口穀物或糙米混合生產飼料，進一步壓縮小麥飼用需求。產區小麥批發價2780元/噸，雙周環比上漲1.02%，同比上漲15.54%。

　 （三）美國小麥期貨價格跌幅較大。受變異新冠病毒影響，芝加哥商品交易所小麥價格雙周環比下降4.56%，11月30日單日跌幅為3.98%。進口小麥到港完稅價格499.4美元/噸（美國軟紅冬，12月船期），雙周環比上漲2.02%。1—10月，我國累計進口小麥808萬噸，比上年同期增長20.8%；其中10月進口48萬噸，比上年同月減少23.1%。

　　三、玉米

　 （一）省內港口玉米及其替代品庫存充足。11月26日，我省港口玉米及其替代品庫存191.8萬噸，月環比增加9.7萬噸。其中玉米庫存65.3萬噸，月環比增加12.6萬噸；高粱大麥庫存126.5萬噸，月環比減少2.9萬噸。本報告期，省內玉米進廠價2821元/噸，雙周環比下降0.35%，同比上漲9.73%。

　 （二）豬糧比價連續3個月處於6:1以上。國家發展改革委監測顯示，11月15日—19日，全國平均豬糧比價為6.69:1，連續三周處於6:1以上，退出豬糧比價過度下跌預警區間。本報告期，產區玉米批發價2431元/噸，雙周環比上漲0.25%，同比上漲1.76%。

　 （三）10月份玉米進口量大幅減少。10月，我國進口玉米130萬噸，比上年同期增長14.2%，但比9月減少63.2%。10月我國進口大麥132萬噸、高粱83萬噸，比上年同期分別下降1.3%和增長57.3%，比9月分別減少12.6%及增長27.7%。芝加哥商品交易所玉米價格雙周環比下降1.3%。進口玉米到港完稅價格為396美元/噸（美國產玉米，12月船期），雙周環比上漲2.17%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內花生油、豆油零售價一漲一跌。花生油批發均價22.28元（每升，下同），雙周環比下降0.09%，同比上漲3.53%；大豆油批發均價10.17元，雙周環比下降0.1%，同比上漲5.5%。花生油零售均價23.45元，雙周環比上漲0.3%，同比上漲4.13%；大豆油零售均價10.54元，雙周環比下降0.75%，同比上漲6.04%。

　 （二）國內主要油廠大豆庫存下降。監測顯示，11月末全國主要油廠進口大豆商業庫存419萬噸，比上月同期減少69萬噸，比上年同期減少177萬噸。本報告期，普通蛋白豆粕均價3437元/噸，雙周環比下降1.21%，同比上漲6.67%；豆油批發價10139元/噸，雙周環比下降0.6%，同比上漲24.12%。

　 （三）巴西大豆播種進度快於常年。截至11月26日，巴西2021/22年度大豆播種進度為90.6%，上年同期為83.3%，五年同期均值為85.7%。本報告期，芝加哥商品交易所大豆價格雙周環比下降2.98%。我國進口大豆到港完稅價格為628.3美元/噸（美灣大豆，2022年1月船期），雙周環比下降0.71%。1—10月，我國進口大豆7908萬噸，比上年同期下降5%；其中10月進口511萬噸，比上年同月下降41.1%。