本報告期，省內市場糧油供應充足，價格平穩，其中玉米價格止跌回升。國內方麵，稻穀價格疲軟，國家先後在安徽、江西兩省啟動中晚稻最低收購價執行預案；最低收購價小麥停拍半年後重啟，成交率接近9成，產區小麥價格繼續走高；全國玉米收獲超9成，價格有所上漲；進口減少，國內主要油廠大豆庫存繼續下降，豆油價格上漲。國際方麵，印度大米產量及歐盟小麥出口預計創新高；美國芝加哥商品交易所小麥、玉米和大豆價格整體上漲。

　　一、稻米

　 （一）省內大米價格批零價格平穩。省內秈大米批發均價4.81元，雙周環比上漲0.21%，同比上漲2.78%，其中：東莞樟木頭糧食批發市場秈大米均價5.12元，雙周環比持平，同比上漲3.85%；秈大米零售均價6.47元，雙周環比持平，同比上漲0.78%。

　 （二）國家啟動中晚稻最低收購價執行預案。稻穀價格疲軟，國家決定自10月23日、28日起，依次在安徽、江西兩省符合條件的相關地區啟動2021年中晚稻最低收購價執行預案。本報告期國內普通晚秈稻批發價2572元/噸，雙周環比下降0.31%，同比下降7.88%；秈米（早）批發價3648元/噸，雙周環比下降0.11%，同比下降2.98%。

　 （三）印度大米產量預計創新高。印度農業部數據顯示，該國2021/22年度大米產量預計達1.25億噸，創曆史最高紀錄，占全球大米產量的24.5%。本報告期，泰國、越南、巴基斯坦大米分別上漲1.77%、持平和下降7.89%。1—9月，我國累計進口稻米358萬噸，比上年同期增長113.6%；其中9月進口38萬噸，比上年同月增長138.5%。

　　二、小麥

　 （一）省內市場麥麵價格走勢分化。小麥進廠價2.82元，雙周環比下降0.7%，同比上漲3.68%；小麥粉批發價4.41元，雙周環比上漲0.46%，同比上漲3.04%；小麥粉零售價6.24元，雙周環比持平，同比下降0.32%。

　 （二）最低收購價小麥拍賣成交率較高。停拍半年後，國家於10月27日再次公開拍賣最低收購價小麥100.8萬噸，實際成交89.2萬噸，綜合成交率為88.5%。產區小麥批發價2636元/噸，雙周環比上漲1.03%，同比上漲9.47%。

　 （三）歐盟小麥出口預計創新高。歐盟委員會的初步數據顯示，由於北非以及亞洲需求強勁，預計2021/22年度（今年7月到次年6月）歐盟軟小麥出口量達899萬噸，高於上年同期的723萬噸，創曆史新高。芝加哥商品交易所小麥價格雙周環比上漲5.45%；進口小麥到港完稅價格383.9美元/噸（美國軟紅冬，12月船期），雙周環比上漲4.49%。1—9月，我國累計進口小麥759萬噸，比上年同期增長25.3%；其中9月進口64萬噸，比上年同月減少40.4%。

　　三、玉米

　 （一）省內玉米價格止跌回升。隨著產區新季玉米上市，國產玉米主導市場，省內玉米價格與產區玉米價格走勢保持一致。本報告期，省內玉米進廠價2746元/噸，雙周環比上漲0.36%，同比上漲8.7%。

　 （二）全國玉米收獲超9成。據農業農村部農情調度，截至10月29日，全國秋糧已收獲完成88.1%，玉米已收獲完成93.3%。本報告期，產區玉米批發價2382元/噸，雙周環比上漲0.97%，同比上漲1.1%。

　 （三）美國玉米期貨價格上漲。芝加哥商品交易所玉米價格追隨小麥市場價格走勢，雙周環比上漲6.83%。進口玉米到港完稅價格為399.3美元/噸（美國產玉米，11月船期），雙周環比上漲4.61%。1—9月，我國累計進口玉米2493萬噸、大麥861萬噸、高粱735萬噸，分別比上年同期增長274.5%、85.5%及110.2%；其中9月進口玉米353萬噸、大麥151萬噸、高粱65萬噸，分別比上年同月增長226.9%、12.1%、14.4%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內食用植物油價格小幅上漲。花生油批發均價23.14元（每升，下同），雙周環比上漲0.35%，同比上漲9%；大豆油批發均價10.37元，雙周環比上漲0.29%，同比上漲12.23%。花生油零售均價23.4元，雙周環比上漲0.09%，同比上漲3.95%；大豆油零售均價10.58元，雙周環比上漲0.28%，同比上漲6.98%。

　 （二）國內主要油廠大豆庫存繼續下降。監測顯示，10月末全國主要油廠進口大豆商業庫存493萬噸，比上月同期減少115萬噸，比上年同期減少144萬噸。本報告期，普通蛋白豆粕均價3619元/噸，雙周環比下降1.3%，同比上漲9.6%；豆油批發價10603元/噸，雙周環比上漲0.9%，同比上漲38.1%。

　 （三）南美大豆產量占比預計連續10年超5成。有關報告預計2021/22年度南美大豆產量占全球大豆產量的55%，連續第10年占比超過50%（其中巴西1.44億噸，阿根廷4900萬噸）。本報告期，芝加哥商品交易所大豆價格雙周環比上漲2.24%。我國進口大豆到港完稅價格為659.7美元/噸（美灣大豆，12月船期），雙周環比上漲1.38%。1—9月，我國進口大豆7397萬噸，比上年同期下降0.7%；其中9月進口688萬噸，比上年同月下降29.8%。