元旦前夕，省內玉米價格保持年內最高值，其他各糧油品種價格整體穩中小幅上漲。國內方麵，各糧油品種價格平穩，玉米收購進度慢於去年，豆油庫存充足。國際方麵，受其他糧食主產國出口替代增加等因素影響，芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥、玉米、大豆等糧食品種價格不同程度下降。
　　一、稻米
　　（一）省內稻穀和大米價格平穩略漲。本報告期，優質晚秈稻平均收購價3.3元（每公斤，下同），雙周環比上漲0.3%，同比上漲3.12%；秈大米批發均價5元，雙周環比上漲0.81%，同比下降9.91%，東莞樟木頭糧食批發市場大米均價4.98元，雙周環比上漲0.2%，同比下降0.6%；秈大米零售均價5.79元，雙周環比上漲1.05%，同比下降7.8%。
　　（二）國內中晚秈稻和秈大米價格平穩。截至12月25日，主產區累計收購2018年產中晚秈稻2795萬噸，同比增加20萬噸。本報告期，國內普通中晚秈稻穀批發價2478元/噸，雙周環比上漲0.16%，同比下降8.96%；秈大米批發價3815元/噸，雙周環比持平，同比下降4.1%。
　　（三）全球大米消費預測數略有增長。美國農業部發布的報告預計2018/19 年度全球大米消費量為4.896億噸，比上年增加近2%。本報告期，泰國和越南大米現貨離岸價分別為404美元/噸和393美元/噸（5%破碎率），雙周環比分別上漲0.25%和下降2.96%。1—11月，我國進口大米280萬噸，同比下降22.1%。
　　二、小麥
　　（一）省內小麥及小麥粉價格穩定。本報告期，小麥批發價2.81元，雙周環比持平，同比上漲3.69%；小麥粉批發價4.22元，雙周環比上漲0.96%，同比下降1.63%；小麥粉零售均價6.84元，雙周環比上漲0.29%，同比上漲3.64%。
　　（二）國內小麥價格保持疲軟態勢。在國家繼續調低小麥最低收購價後，市場預期國家將繼續下調政策性小麥拍賣底價，小麥價格缺乏上漲動力。本報告期，國產小麥2420元/噸，雙周環比下降0.25%，同比下降4.91%。
　　（三）俄羅斯小麥出口量大幅增加。俄羅斯聯邦統計局公布2018年1—10月俄羅斯小麥出口量為3680萬噸，同比增加50%。受近期俄羅斯上調小麥出口預測數據影響，芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥價格雙周環比下降5.09%。進口小麥到港完稅價格260美元/噸（美國軟紅冬，2月船期），雙周環比下降2.11%。1—11月，我國進口小麥286萬噸，同比下降30.6%。
　　三、玉米
　　（一）省內玉米價格繼續保持年內最高值。本報告期，玉米批發價為2065元/噸，雙周環比持平，同比上漲11.89%，保持年內最高值。
　　（二）國內玉米主產區收購進度慢於去年。截至12月25日，主產區累計收購玉米3944萬噸，同比減少1440萬噸，其中東北產區玉米收購進度明顯慢於去年。本報告期，國內產區玉米批發價1768元/噸，雙周環比下降0.45%,同比上漲9.34%。
　　（三）美國玉米價格下降。由於市場擔憂乙醇行業玉米需求和出口需求下降，本報告期芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨價格雙周環比下降2.86%。1—11月，我國進口玉米310.45萬噸，同比增長30.93%。
　　四、食用植物油及油料
　　（一）省內食用植物油價格小幅回升。本報告期，食用植物油批發均價16.38元（每升，下同），雙周環比上漲0.24%，同比下降10.1%。其中，花生油批發均價20.46元，雙周環比上漲0.46%，同比下降6.87%。食用植物油零售均價18.24元，雙周環比上漲0.77%，同比下降12.43%。其中，花生油零售均價22.44元，雙周環比上漲1.72%，同比下降10.28%。
　　（二）國內豆油庫存充足，價格平穩。截至12月24日，全國主要油廠豆油庫存為166萬噸，與上年同期基本持平，較近三年同期均值125萬噸增加41萬噸。本報告期，大豆油批發價5233元/噸,雙周環比上漲0.17%，同比下降7.79%。
　　（三）我國將對雜粕進口實行零關稅。國務院關稅稅則委員會發布通知，自2019年1月1日起對包括菜粕、花生粕、棉籽粕、亞麻籽粕、葵花籽粕、椰子粕和棕櫚仁粕等在內的雜粕進口實施零關稅。本報告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆價格雙周環比下降5.09%。進口大豆到港完稅價格為384美元/噸（美灣大豆，2月船期），雙周環比下降2.04%。1—11月，我國進口大豆8231萬噸，同比下降4.3%。

（調控財會處供稿）