我省各級糧食部門認真貫徹落實《關於做好2018年“兩節”“兩會”期間糧油市場供應等有關工作的通知》要求,各大市場、企業全力做好“元旦”期間糧油供應工作,省內大米、小麥粉、食用油等糧油品種市場供應和價格保持穩定,玉米價格小幅上漲。國內方麵,市場對優質玉米需求旺盛,東北和華北等主產區玉米價格繼續上漲。國際方麵,泰國和越南大米價格走勢平穩,兩者價格接近同一水平。芝加哥期貨交易所(CBOT)玉米、小麥、大豆、糙米等主要交易品種價格出現微幅下降,本報告期沒有對市場產生較大波動的影響因素。
一、省內市場主要糧油品種價格變化情況
普通晚秈稻收購價3.07元(每公斤,下同),雙周環比上漲0.66%,同比上漲1.66%;秈大米批發均價5.67元,雙周環比上漲0.18%,同比上漲4.48%,其中:東莞樟木頭糧食批發市場秈大米均價5元,雙周環比上漲0.2%,同比下降2.34%;秈大米零售均價6.35元,雙周環比上漲1.11%,同比上漲3.5%;泰國香米零售價11.74元,雙周環比下降1.34%,同比下降4.94%。
小麥批發價2.67元,雙周環比下降1.48%,同比下降3.26%;小麥粉批發價4.32元,雙周環比上漲0.7%,同比上漲5.37%;小麥粉零售價6.6元,雙周環比上漲1.69%,同比上漲10%。
玉米批發價1.93元,雙周環比上漲1.85%,同比上漲8.54%。
食用植物油批發均價18.4元(每升,下同),雙周環比上漲0.99%,同比下降0.95%。其中,花生油批發均價22.19元,雙周環比上漲1%,同比下降1.71%。食用植物油零售均價21.57元,雙周環比下降0.96%,同比上漲3.95%。其中,花生油零售均價25.6元,雙周環比下降1.58%,同比上漲4.07%。
二、國內市場糧油價格變化情況
據國家糧油信息中心數據,普通晚秈稻批發價雙周環比持平,同比下降1.38%;秈大米批發價雙周環比上漲0.1%,同比上漲0.91%;小麥批發價雙周環比下降0.75%,同比上漲0.28%;玉米批發價雙周環比上漲4.08%,同比上漲26.92%;大豆油批發價雙周環比上漲1.34%,同比下降21.67%;花生油批發價雙周環比持平,同比下降11.95%。
三、國際糧食期貨和東南亞大米現貨價格情況
雙周環比,芝加哥期貨交易所(CBOT)玉米、小麥、大豆、糙米價格分別下降1.25%、1.55%、0.12%、0.8%。泰國和越南大米現貨離岸價為399美元/噸、394美元/噸(均為5%破碎率),分別上漲0.5%和1.03%。深圳地區越南大米批發價3.7元,雙周環比持平,比同等級國產大米批發價低約5.12%。