本報告期，省內糧油市場價格走勢與國內走勢基本一致，各主要糧油品種價格保持穩定。國內方麵，中晚秈稻收購量同比增加，臨儲玉米成交突破1億噸，大豆壓榨量繼續增加，豆油庫存充足。國際方麵，本報告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥、玉米和大豆的價格出現不同程度下降，美元升值、收獲進度好於預期等是波動的主要影響因素。
　　一、稻米
　　（一）省內新季晚秈稻收購價格略降，大米價格平穩。本報告期，普通晚秈稻收購價3.25元（每公斤，下同），雙周環比下降1.52%，同比下降2.4%；秈大米批發均價5.11元，雙周環比持平，同比下降7.93%，東莞樟木頭糧食批發市場大米均價4.99元，雙周環比上漲0.2%，同比持平；秈大米零售均價5.88元，雙周環比下降0.17%，同比下降7.69%。
　　（二）國內中晚秈稻收購量同比增加。截至10月25日，主產區累計收購2018年新產中晚秈稻1020.8萬噸，同比增加148.3萬噸。本報告期，國內普通中晚秈稻穀批發價2456元/噸，雙周環比下降0.53%，同比下降9.51%；秈大米批發價3832元/噸，雙周環比持平，同比下降3.62%。
　　（三)泰國和越南大米價格平穩。本報告期，泰國和越南大米現貨離岸價分別為413美元/噸和410美元/噸（5%破碎率），雙周環比分別上漲0.98%和持平。1-9月，經我省口岸進口大米153萬噸，同比下降22.04%。
　　二、小麥
　　（一）省內小麥及小麥粉價格穩中走強。國產小麥需求旺盛，推動麥價穩中走強。本報告期，小麥批發價2.79元，雙周環比上漲0.72%，同比上漲0.36%；小麥粉批發價4.31元，雙周環比上漲1.17%，同比上漲2.62%；小麥粉零售均價6.94元，雙周環比上漲0.14%，同比上漲11.04%。
　　（二）國內小麥價格略有上漲。小麥進口量下降，國產小麥形成有效替代，對國產麥價形成支撐。本報告期，國產小麥2425元/噸，雙周環比上漲1.25%，同比下降3.81%。
　　（三）美元彙率走強推動美麥價格下行。本報告期，美元彙率走強，預計影響小麥出口，小麥價格下行。芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥價格雙周環比下降4.57%。進口小麥到港完稅價格256美元/噸（美國軟紅冬，11月船期），雙周環比下降1.61%。1-9月，經我省口岸進口小麥133萬噸，同比下降44.58%，其中美國產小麥進口量下降69%。
　　三、玉米
　　（一）省內港口玉米價格穩定。隨著新季玉米大規模上市以及臨儲玉米大量流入市場，省內港口玉米庫存充足，價格以穩為主。本報告期，玉米批發價為1973元/噸，雙周環比持平，同比上漲7.01%。
　　（二）國家臨儲玉米成交突破1億噸。截至10月26日臨儲玉米拍賣成交10014萬噸，大幅高於去年同期。本報告期，國內產區玉米批發價1675元/噸，雙周環比持平,同比上漲8.55%。
　　（三）美國玉米收獲進度快於去年同期。美國玉米收獲進度快於去年同期約10個百分點，玉米供應增加，推動價格下行。本報告期芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨價格雙周環比下降3.71%。1-9月，經我省口岸進口玉米112.5萬噸，同比增長13.93%。
　　四、食用植物油及油料
　　（一）省內食用植物油價格繼續弱勢運行。省內豆油庫存充足，豆油價格繼續弱勢運行。本報告期，食用植物油批發均價16.62元（每升，下同），雙周環比下降0.66%，同比下降7.56%。其中，花生油批發均價20.63元，雙周環比下降0.58%，同比下降4.62%。食用植物油零售均價18.42元，雙周環比下降0.81%，同比下降12.29%。其中，花生油零售均價22.33元，雙周環比下降0.89%，同比下降10.68%。
　　（二）國內豆油庫存繼續上升。隨著油脂消費旺季的來臨，大豆壓榨量上升，豆油庫存增加。截至10月30日，全國主要油廠豆油庫存為188萬噸，仍處於較高水平。隨著大豆到港量的下降以及庫存的消耗，預計 11 月中下旬國內大豆壓榨量將下滑，屆時豆油庫存將隨之下滑。本報告期，大豆油批發價5663元/噸,雙周環比下降3.59%，同比下降8.31%。
　　（三）美豆收獲步伐加快，市場供應增加。截止10月28日，美國主要州大豆收獲比例為72%，大豆大量上市，推動豆價下行。本報告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆價格雙周環比下降5.94%。進口大豆到港完稅價格為364.2美元/噸（美灣大豆，11月船期），雙周環比下降0.6%。1-9月，經我省口岸進口大豆853萬噸，同比下降7.11%。

（調控財會處供稿）