8月7日,省糧食和儲備局黨組成員、副局長林善為帶領物資儲備處赴佛山市開展政府儲備凍豬肉管理檢查調研。調研組一行實地檢查了南海區桂江冷庫、禪城區鼎浩冷庫和天業冷鏈獅山冷庫,林善為副局長詳細詢問政府儲備肉的進貨和銷售渠道、儲存以及日常管理等情況,重點了解省政府統一部署的針對冷藏肉類產品、環境、從業人員核酸檢測全覆蓋的落實情況,仔細查看各庫點核酸檢測結果。
現場檢查後,調研組與佛山市、區兩級的發展改革、市場監管、經貿部門負責同誌以及企業負責人進行了座談交流。林善為副局長充分肯定佛山市全麵落實冷藏肉類產品、環境及人員核酸檢測的措施,有效確保了政府儲備肉的安全,同時要求,一是要加強製度建設,建立健全肉類產品質量追溯製度,確保“來源可溯,去向可追”。二是要強化動態管理,新進肉類產品必須做好核酸檢測,一線工作人員及冷鏈作業環境定期進行核酸檢測。三是要查漏補缺,對前期沒有檢測或沒有提供檢測結果的,必須盡快落實核酸檢測。