5月23日下午，全省糧食工作會議在廣州召開。會議的主要內容是貫徹省第十一次黨代會、全國糧食局長會議精神，總結2011年全省糧食流通工作，分析糧食工作麵臨的新形勢，進一步落實政府糧食安全責任，部署做好下一階段全省糧食安全保障工作。省委常委、常務副省長徐少華同誌出席會議並作重要講話。

  徐少華同誌指出，2011年，全省各級黨委、政府和各涉糧部門深入貫徹落實科學發展觀，按照中央和省關於糧食工作的部署和要求，著力推進銷區糧食安全保障示範區建設，在糧油市場保供穩價、糧食安全保障機製建設、糧食安全保障能力建設、糧食流通產業發展等四個方麵 取得明顯成效 。

  徐少華同誌強調，2012年，全省糧食工作要以確保全省糧食安全為目標任務，一手抓糧食流通市場機製完善，一手抓政府糧食安全保障能力建設，加快糧食經濟轉型升級，推進銷區糧食安全保障示範區建設，切實增強保障糧食安全的能力，確保全省軍需民食。突出在五個方麵下功夫：一是在保持糧油市場穩定上下功夫，確保糧油供應數量充足、價格穩定、質量安全；二是在加強糧油儲備設施體係建設上下功夫，提高糧油市場調控能力；三是在推動糧食流通產業轉型升級上下功夫，提高糧食企業綜合競爭能力；四是在強化糧食流通市場監管上下功夫，提高依法管糧能力；五是在人才隊伍建設上下功夫，提高駕馭糧食工作能力。

  會上，省政府與各地級以上市及順德區新一屆政府簽訂了糧食安全責任書。省糧食局負責同誌作了工作報告。廣州、梅州、惠州、陽江市政府以及佛山市禪城區糧食局等5個單位作了典型經驗介紹。各地級以上市和順德區政府分管糧食工作的負責同誌以及發展改革、糧食、財政、農發行等單位以及省直和中央駐粵有關單位負責同誌出席了會議。