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2023年11月廣東省水產品產銷形勢分析

  一、生產供應:水產品出塘重量下降

  出塘重量下降。廣東省水產品出塘重量總體呈下降趨勢。根據省農業信息監測體係數據,預計11月全省養殖水產品出塘重量62.2萬噸,環比下降4.3%。金鯧魚出塘重量環比下降2.8%,部分基地受風浪大影響,出魚量下降。預計全省投苗量環比增長1.3%,部分基地投產南美白對蝦冬棚蝦,11月投苗量環比增長2.0%,草魚投苗量環比下降4.8%,羅非魚是溫水性魚類,冬季不適宜投苗,11月養殖基地未投苗。預計全省11月存塘重量環比增長6.9%,主要水產品南美白對蝦存塘重量環比增長8.8%。

  二、市場流通:水產品總成交量增長

  省內主要批發市場水產品入場量均以省內供應為主,11月水產品市場總成交量增加,環比增長3.9%。主要水產品草魚、羅非魚總成交量環比分別增長3.0%、3.8%,南美白對蝦總成交量環比下降0.8%。

  三、行情效益:水產品價格總體穩定,保持盈利

  11月水產品市場相對穩定,主要水產品價格變化浮動不大,保持盈利水平。根據省農業信息監測體係數據,淡水產品出塘均價環比下跌2.0%,海水產品出塘均價環比下跌1.2%,保持盈利水平,主要水產品南美白對蝦、羅非魚、草魚11月出塘均價分別為42.7元/公斤、10.6元/公斤、13.8元/公斤。大型批發市場淡水類產品批發均價環比下跌2.2%;海水類產品環比下跌2.6%,鱖魚、烏鱧、加州鱸市場供應充足,批發均價環比均下降。主要水產品零售均價保持平穩。

水產品.png

廣東主要水產品出塘均價走勢圖。